L'atelier "Booster son immunité" s'est déroulé chez Anne Marie Maneval et conduit grâcieusement par Rosa. Chaque participant a pu réaliser ses propres préparations et notamment celle de l'oximel...
Les ingrédients naturel qui ont été nécessaires à la préparation de l'oximel sont : du miel pour 1/3 du contenant, de la canelle, du thym et du romarin, du radis noir, gingembre, cynorrhodon, curcuma, poivre noir, ail, 1 petit piment, le tout recouvert de vinaigre de cidre... La préparation devra être conservée pendant 6 semaines à l'abri de la lumière et sera remuée énergiquement à intervalles réguliers, elle pourra être ensuite filtrée en contenants de verre puis consommée de diverses manières, en faible proportion lors de dilution à boire, ajoutée lors d'assaisonements ou autres préparations alimentaires...